Notre histoire
Nous avons visité la ferme où vivent 250 vaches laitières. 15 personnes travaillent sur cette exploitation: méthanisation, esprit d’équipe, engagement traite avec 10 robots de traite, mais aussi spiritualité cette ferme qui casse les codes, nous a permis de beaucoup nous questionner sur les différents modèles d’exploitation existante
| Ferme | GAEC Pierson |
| Exploitant rencontré | Fabrice PIERSON |
| Adresse | 08250 Sommerance |
| Associés/salariés | 15 personnes |
| Type de prod | Élevage bovins lait / grandes cultures (avoine, tritical, févrole, pois pour les bêtes, blé…) / méthaniseurs |
| Type de ventes | Biolait (regroupement de producteurs) |
| Label | Bio depuis 2008 |
| Installation | Ferme familiale sur plusieurs générations, installation de Fabrice en 1987 |
| SAU | 700 ha |
| Cheptel | 250 vaches |
| Pratiques marquantes | 10 robots de traite qui permettent d’éviter une traite manuelle tout en assurant un pâturage tournant dynamique |
| Date de notre visite | 12 août 2021 |
« ‘T’es intensif’, non j’optimise »
qui?
Tour de France Agri 